Langhe Favorita Giacomo Vico PIEMONTE Bianco 2015 Bekijk groter

Langhe Favorita Giacomo Vico PIEMONTE Bianco 2015

00414

De Favorita druif is een minder bekende druivensoort uit het Roero gebied die zijn naam dankt aan de plaatselijke boeren die het hun 'favoriete' druif noemen.
Elegante, tropische wijn die ideaal is om een maaltijd mee te starten. Heerlijk tijdens het aspergeseizoen!

Meer details

11,20 € incl. BTW

Datasheet

LandItalië
RegioPiëmonte
Druif100% Favorita
Jaartal2015
Inhoud75 cl.

Meer informatie

Kleur:

Licht helder geel met een kleine gouden zweem erin verweven.

Geur:

Elegante, rijke geur van tropische vruchten (peer, perzik) vermengd met wat florale tonen (bloemetjes). Heel lichtjes ook wat citrus tonen.  

Smaak:

Droog met een zachte aanzet met wat verkwikkende zuren direct hier achteraan. Hints van wederom tropisch fruit maar nu wat meer citrus, appeltjes en de bloemetjes. Mineralen zijn duidelijk waarneembaar evenals het kleine bittertje achterin. Alcohol, zuren en fruit zijn mooi in balans. De afdronk is lang en de wijn blijft lang hangen met zelfs veel fruit in de afdronk.

Beschrijving:

De wijn wordt in RVS bij lage temperatuur vergist wat zorgt voor een optimale frisheid en grote fruitintensiteit in de wijn. Uiteraard heerlijk om als aperitief een maaltijd mee te starten, maar ook zeker aanbevolen bij vis, oesters en lichte vleessoorten. Ook de combinatie met asperges is heerlijk.