Château De Rochemorin rood - Pessac-Léognan 2012 Bekijk groter

Château De Rochemorin rood - Pessac-Léognan 2012

Cabernet Sauvignon 60% / Merlot 40%

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17,60 € incl. BTW

Datasheet

LandFrankrijk
RegioBordeaux
AppellatiePessac-Léognan
DruifCabernet sauvignon et Merlot
Jaartal2012
Inhoud75 cl.

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Les vignes du Château de Rochemorin qui donnent naissance à ce Pessac-Léognan rouge occupent pas moins de 87 hectares sur un terroir de graves typiques de l'appellation. Deux cépages sont représentés : le cabernet sauvignon et le merlot, avec 60% du premier et 40% du second, en provenance de vignes d'un âge moyen de 20 ans en 2010.

Ce vaste vignoble est vendangé à la main et à la machine avec un tri mécanique pour des vinifications parcellaires en cuves inox thermorégulées, avant un élevage de 12 mois en barriques comprenant 30 à 40% de bois neuf.

Il en résulte un Pessac-Léognan très fruité, velouté, riche, avec des tanins bien équilibrés et un potentiel de garde autour des 10 ans.