Château Jean de Gué 2008

00966

Robert Parker - The Wine Advocate: 87/ 100
A sleeper of the vintage, this heady 2008 reveals lots of glycerin along with plenty of up-front fruit (black cherries and cassis), licht tannins and an evolved, forward style.
Nu drinken en op zijn best tot 2017

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22,10 € incl. BTW

Datasheet

LandFrankrijk
RegioBordeaux
DruifCabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot
Jaartal2008
Inhoud75 cl.

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Présentation du vin

A la baguette pour ce Lalande-de-Pomerol, on trouve un homme et une femme, Michel Rolland et Héloïse Aubert. Le premier, grand faiseur de vin bordelais, n'est plus à présenter. La seconde est l'une des héritières de la famille Aubert qui fait du vin depuis 250 ans.

Les 10 hectares de vignes font la part belle au merlot qui représente les trois quarts des plants, avec un cinquième de cabernet franc et le reste en cabernet sauvignon. Elles sont encore jeunes, donnent 30 à 35 hl/ha et sont vendangées à la main puis triées avec soin avant une vinification en cuves bois tronconiques à basse température. S'ensuit un élevage de 18 mois en barriques neuves pour dompter les tanins.

Ainsi voit le jour un vin moelleux, souple, riche, avec une présence tannique qui n'importune pas et un potentiel de garde qui appelle un long séjour en cave, pour préciser son élégance.