Château Panchille Cuvée Alix Bordeaux supérieur 2016

00407

Cuveé Alix komt uit een selectie van oude wijnstokken op de beste percelen.

Verouderd in eiken vaten om een complexe, rijke en geconcentreerde wijn te verkrijgen. Door de voornaam van zijn dochter aan de wijn te geven wilt Pascal Siret het perfectionisme in deze wijn benadrukken.

Meer details

10,99 € incl. BTW

Datasheet

LandFrankrijk
RegioBordeaux
Druif90% Merlot, 8 % Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 1 % Malbec
Jaartal2016
Inhoud75 cl.

Meer informatie

Geproefd op 23/05/2019 in Restaurant Gourmandises te Koekelberg met Géraldine Sirat.

Zeer complexe wijn, de 'mariage' tussen wijn en eik zal over zes maand perfect zijn.

Gemiddelde leeftijd wijnstokken: 45 jaar

Samenstelling: Merlot 90%, Cabernet Franc 8%, Malbec 1%, Petit Verdot 1%

Rijping: 6 maanden in vaten en 12 maanden in eiken vaten