Cava Particular Blanc de Noirs 100% Grenache

Published : 22-05-2018 23:13:35
Categories : Wijnimport.be

Cava is de welbekende Spaanse schuimwijn. De laatste jaren overspoelen Cava's de Belgische markt en is het zoeken naar de juiste prijs - kwaliteit.
Onze focus is steeds de kwaliteit en ook deze keer hebben we iets uniek gevonden tijdens een trip door Spanje.



Cava's worden meestal samengesteld door een combinatie van Macabeo, Xarello en de Parellada druiven.
De Particular Cava bestaat voor 100% uit de Grenache druif. Hierdoor krijg je de leuke combinatie van fijne bubbels met aroma’s van rood fruit dat zo typische is aan de Grenache druif. 



Deze cava Brut nature is gemaakt op de traditionele manier met een fermentatie op lage temperatuur. Het plukken van de druiven gebeurd ’s nachts om geen kleur te krijgen in de most.

Maak er vandaag nog kennis mee en serveer je gasten een unieke Cava.