Aanbieding! Fino Romante - Jerez de la Frontera

Fino Romate - Jerez de la Frontera

00690

als aperitief, bij kazen, schaal -en schelpdieren, ham

Meer details

7,20 € incl. BTW

Datasheet

LandSpanje
RegioJerez de la Frontera
Druif100% Palomino fino
Inhoud75 cl.

Meer informatie

Deze droge Sherry rijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten (botas) gedurende 3 jaar. De vaten worden voor 5/6 gevuld. De resterende ruimte doet dienst als luchtkamer waarin de wijn zich kan ontwikkelen. De Fino onderscheidt zich door biologische rijping onder de flor, d.i. de laag bloem die de wijn mettertijd geheel bedekt en die deze beschermt tegen oxidatie. Na 3 jaar is de Sherry Fino Romate nog steeds vers, met een eigen karakteristieke, zuivere geur en smaak.