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SAINT JOSEPH Esprit de Granit 2014

00674

100 % Syrah Médaille D'Or Syrah du monde ** Hachette   

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21,00 € TTC

Fiche technique

PaysFrance
AppellationCOTES DU RHONE
CépageSyrah
Millesime2014
Contenu75 cl.

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Cette sèlection parcellaire provient de vignes cultivées sur les contreforts du massif central sur des arènes granitiques exposées sud, sud-est. La concentration des raisins donne beaucoup de puissance à ce vin tout en mettant en valeur son élègance et sa riche palette aromatique.
NOTES DE DEGUSTATION DU 2015
Couleur pourpre intense,profonde.
Nez très concentré: fruits noir, épices, graphite et olives noires.
L'attaque est puissante et riche, les arômes sont complexes sur les fruits noirs. Tanins puissants et fins contrebalencés par la chaleur des épices. Potentiel de grande garde.
A TABLE:Sa puissance se marie parfaitement avec une belle pièce de boeuf, le gibier et une large palette de fromages.